Semola integrale di Margherito “Senatore Cappelli”

Semola integrale di margherito 1kg e 5 kg integrale
Semola Integrale di MargheritoSemola Integrale di TimiliaSemola Integrale di Margherito

Semola integrale di Margherito “Senatore Cappelli”

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Semola integrale di grano duro, varietà Margherito, macinata a pietra.

Il Margherito, identico morfologicamente al Senatore Cappeli e Bidì è una varietà “antica“autoctona della Sicilia, selezionato dal Dr. Santagati (Università di Catania) prende il nome dalla contrada del comune di Ramacca dove venne coltivato per la prima volta  . Ottime caratteristiche panificatorie

 

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Descrizione prodotto

Semola integrale di grano duro, varietà Margherito conosciuto anche come Senatore Cappelli o Bidì, macinata a pietra.

Informazioni aggiuntive

Peso

1 kg, 5 kg

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