La sana dispensa: lo store di MOLINO CRISAFULLI
Il nostro angolo gourmet
Ci sono almeno sei motivi per cui, se non lo hai ancora fatto, devi venire a trovarci a La Sana Dispensa, il nostro store di Caltagirone.
- per provare i nostri prodotti gourmet, quelli a base di grano e canapa che nascono dai nostri campi e trasformiamo noi stessi , e quelli dei produttori amici che, come noi, propongono una filiera corta, controllata e sostenibile.
- per rilassarti in un ambiente accogliente e smart, tra amici, e scoprire prodotti innovativi e originali come la nostra birra alla canapa e le nostre bruschette di farine da grani antichi.
- perché vuoi fare una spesa buona e giusta (sì, oltre a proporre alimenti nostri di alta qualità siamo anche punto ritiro di verdure e altri prodotti locali)
- per conoscere più da vicino la nostra realtà, le piantagioni di canapa alimentare, la storia dei nostri grani siciliani e del nostro antico mulino.
- per scoprire quello che combiniamo nel nostro laboratorio dove spremiamo oli nutrienti e salutari da usare in cucina in maniera creativa.
Dall’olio di canapa a quello di lino o di mandorle. - per essere nei posti dove conta essere 😉
Il nostro laboratorio multifunzionale per oli vegetali
Canapa, lino, sesamo, mandorle… Dateci un seme e noi ricaveremo un olio purissimo che mantiene intatte tutte le qualità organolettiche dell’alimento originario.
Il nostro know how nella spremitura dell’olio di canapa, da anni in cima alle classifiche dei concorsi del settore, e i nostri macchinari all’avanguardia ci consentono oggi di essere un punto di riferimento per la spremitura degli oli vegetali. Nostri e conto terzi.