Descrizione
OLIO DI SEMI DI SESAMO
PURISSIMO, SICILIANO
Un olio purissimo per ogni uso
Il nostro olio vegetale di sesamo proviene da semi di coltivazioni biologiche certificate. È puro, quindi adatto all’uso alimentare e cosmetico. Ed è estratto a freddo, con un procedimento meccanico che non riscalda i semi freschi e quindi non ne altera le proprietà.
Proprietà e benefici dell’olio di semi di sesamo
L’olio di semi di sesamo contiene omega 6, flavonoidi, vitamine (A, E, B1, B2, B6, PP), minerali (calcio, magnesio, fosforo, potassio). È un prezioso antiossidante e ha proprietà purificanti, lenitive, protettive, calmanti, nutrienti e antinfiammatorie.
Come si usa l’olio di sesamo in cucina
In cucina, l’olio di sesamo conferisce ai cibi un sapore intenso (è molto diffuso come condimento in Oriente). Si presta alla preparazione di creme tipiche orientali, come la salsa tahin. Ma può essere usato anche nei prodotti dolciari e da forno perché, a differenza di altri oli pregiati, ha punto di fumo molto alto, circa 230 °C.
Altri utilizzi dell’olio di sesamo: sulla pelle, per i massaggi
L’olio di sesamo è molto utilizzato per i massaggi, sia puro sia mescolato a oli essenziali ed oleoliti che lo rendono ancora più prezioso e profumato. È un classico per esempio nella medicina ayurvedica. Ha infatti un potente effetto calmante e antistress.
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Tipologia: olio di sesamo non filtrato, ottenuto dalla spremitura a bassa temperatura dei semi di sesamo
Conservazione: in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi calcolati per 100 ml di prodotto
